产品采用塑料桶包装，净重为120kg、200kg或220kg。产品应储存于阴凉干燥处, 避免日晒雨淋。
保质期：在正常包装及贮运情况下，产品自生产之日起保质期为1年。
烷基糖苷（英文名：Alkyl
Polyglycoside，APG）是一类由糖类（如葡萄糖、淀粉）与脂肪醇通过糖苷键结合而成的非离子表面活性剂，也称为烷基多苷或烷基多甙，其分子内亲水基为含有多个羟基的糖结构，平均聚合度一般为1.2~1.8，疏水基为长碳链，常见碳数为8~14。烷基糖苷为便于使用，多制成50%~70%的水溶液，其产品多为无色或淡黄色黏稠液体，耐酸碱，易溶于水，不溶于多数有机溶剂，随碳链分子量增加，在水中的溶解度下降。
烷基糖苷是由糖的半缩醛羟基与脂肪醇羟基在酸的催化下失去一分子水而得到的产品。由于糖的聚合度不同，该产物并非一个单纯的化合物，工业产品多为烷基单苷、烷基二苷、烷基多苷的混合物，随精制程度自白色至浅棕色不一，多制成水溶液以便于使用。APG具有低表面张力、高生物降解性、无毒性和环境友好性等优点，是一种新型绿色环保型非离子表面活性剂，广泛用于洗涤剂、化妆品、食品、医药、纺织印染等领域。
APG的LD50一般大于5000mg/Kg，LD50与产品结构的链长和聚合度基本无关。烷基糖苷对老鼠的种类没有敏感性。基于上述数据，烷基糖苷不属于危害分类或标注范畴。
中文名烷基糖苷
外文名AlkylPolyglycoside
别 名烷基多苷;烷基多糖苷;烷基多甙
外 观纯品多为白色或淡黄色粉末
聚合度1.2~1.8
分 类非离子表面活性剂
HLB多数小于20
分解温度大于270℃
表面张力21~36mN/m（水，60℃）
烷基糖苷理化性质与主要性能
烷基糖苷熔点
烷基糖苷纯品一般为白色粉末，没有明确熔点，从软化到流动会出现一个较宽的温度范围。软化点的温度范围一般为60~70℃，流动点的温度一般为100~200℃。软化点随烷基链增长而提高，随糖聚合度增加而升高。温度高于270℃时开始分解。麦芽糖苷（烷基二苷）的软化点和流动点温度都比葡萄糖苷（烷基单苷）高。正构烷基糖苷的软化点和流动点温度都高于异构烷基糖苷
。
烷基糖苷溶解性
烷基糖苷一般溶解于水，不溶于常用有机溶剂如短链醇类、醚类等，溶解性随弹链长度增加而减小，随糖聚合度增加而增加。烷基糖苷可以溶于碱溶液，并可以保持稳定 。
烷基糖苷表面性能
烷基糖苷的表面张力随碳链长度增加而降低，随糖聚合度增加而增加。达到临界胶束浓度时，其表面张力多在25~35mN/m。烷基糖苷的临界胶束浓度随烷基链长增加而减小，随糖聚合度增加而增大，与糖聚合度相比，烷基链长的影响更加强烈 。
泡沫性能
烷基糖苷的泡沫细腻稳定，泡沫力属于中上水平，优于脂肪醇聚氧乙烯醚，接近阴离子表面活性剂。烷基糖苷的泡沫性能同样与烷基链长和糖聚合度相关。C10烷基和C12烷基的产品泡沫力最好，支链产品比直链产品的泡沫性能差，碳链相同时，糖聚合度增加会提高泡沫性能 。
润湿性能
对不同烷基长度的烷基糖苷润湿性能研究发现，C8APG和C16APG的润湿力最差，C10APG润湿力最好。在烷基相同时，糖聚合度增加润湿力下降。烷基糖苷的润湿力受硬度影响，水硬度增加，烷基糖苷的润湿力下降 。
烷基糖苷的润湿力
烷基糖苷的润湿力
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烷基糖苷
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润湿力/s
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烷基糖苷
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润湿力/s
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C8-10G1.7
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96
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C12~16G1.4
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31
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C8/9/10G1.4
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12
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C12~16G1.7
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41
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C9/10/11G1.6
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13
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烷基糖苷抗菌性能
C8-12烷基糖苷具有广谱抗菌活性，其中C12-α-D-吡喃甘露糖苷的抗菌活性最大。各种烷基糖苷中，C12烷基的糖苷对革兰氏阳性菌及真菌的抗菌活性最佳，烷基链长较短的APG产品虽然活性不如C12APG，但也是有效的。C12烷基葡萄糖苷位置异构体之间的抗菌活性不同，α-异构体对细菌的抗菌活性比β-异构体高，对真菌的抗菌活性则比β-异构体低。正构烷基糖苷的抗菌活性受吡喃糖苷结构影响，吡喃甘露糖基的产品抗菌活性最高。烷基相同时，活性顺序为：吡喃甘露糖基>吡喃葡糖基>吡喃半乳糖基
。
烷基糖苷制备方法
两步法
即转糖苷法，先以短链醇（如丁醇）与葡萄糖反应生成中间体，再与长链脂肪醇交换。该法适合长链APG生产，但流程复杂，易残留低碳糖苷 [5]。
一步法
即直接苷化法，葡萄糖与脂肪醇在酸性催化剂（如对甲苯磺酸）下直接反应，经脱水、脱醇、中和等步骤制得APG。此法工艺简单、成本低，但需控制副反应（如糖聚合） [5]。
酶催化法
利用糖苷酶催化反应，具有高选择性和环保性，但工业化应用尚处于探索阶段。
其他方法
包括KoenigsKnorr法（需贵金属催化剂）、原酯法和糖缩酮物醇解法，因成本或技术限制未大规模应用。
产品一般还需经过精制工艺，脱除多余的未反应物如脂肪醇、糖等，并经脱色后，即可作为产品出售。
衍生产品
适当的衍生可以改善烷基糖苷的缺点且不影响其优势，利用糖基上剩余的三个羟基可以进一步合成各种酯和其它衍生物（如醚）。通过对烷基糖苷的衍生反应，可以改善烷基糖苷的一些性能，如中长链烷基糖苷的水溶性、烷基糖苷的泡沫性等。APG经酸衍生可制得APG的各种阴离子酯，如磺基琥珀酸酯、柠檬酸酯、酒石酸酯、马来酸酯、硫酸酯、磷酸酯等。这些衍生物具有良好的发泡性、配伍性、对皮肤温和、不刺激眼睛、且不含二恶烷、环氧乙烷和亚硝胺等，适用于化妆品及个人保护用品。此外，APG还可以合成烷氧基化物和季胺盐阳离子表面活性剂等
。
烷基糖苷应用领域
烷基糖苷属于非离子型表面活性剂，其表面张力低、无浊点、HLB值可调、湿润力强、去污力强、泡沫丰富细腻、配伍性强、无毒、无害、对皮肤无刺激，生物降解迅速彻底，可与任何类型表面活性剂复配，协同效应明显。具有较强的广谱抗菌活性，产品增稠效果显著、易于稀释、无凝胶现象，使用方便。而且耐强碱、耐强酸、耐硬水、抗盐性强。APG还可用于制备固体分散体、烷基糖苷塑料添加剂。
APG在产品安全性（不含有毒副产物二恶烷），温和性和抗菌性具有优势，顺应未来个人护理品的发展方向，将替代现有石油基表面活性剂成为主流表面活性剂。
烷基糖苷日用领域
作为非离子表面活性剂，APG与阴离子表面活性剂具有明显的复配增效作用，且APG对皮肤刺激性小、无毒、生物降解性良好，使得APG在日化产品的制备和应用中有一定的优越性，得到广泛应用。烷基糖苷对受到损伤的头发有保护作用，用烷基糖苷处理被烫过的头发可以明显减小其抗张强度损失。烷基糖苷在头发上存在明显吸附，与阳离子表面活性剂复配后，可以改善头发的梳理性。
烷基糖苷在清洁产品中用作洗发水、沐浴露、洗面奶等，减少对眼睛等粘膜的刺激；在化妆品中用作乳化剂增稠剂，提升产品质地，降低皮肤刺激；因APG的低毒性和低刺激性应用于餐具清洗剂和衣物洗涤剂中 。
工业领域
在食品工业中，APG对人体无毒无刺激，对油脂有良好的乳化作用，常被用于食品生产工业设备的清洗。APG可作为食品添加剂应用于食品中，改善乳制品、果汁等的口感，在面包烤制中，与甘油酯配合使用效果很好。
APG加入纸张处理剂中可以改善纸张的上胶性，加入绢纤维精炼剂中可以改善过精炼现象，作为印染助剂可以提升染色均匀性。在聚氨酯泡沫的生产工艺中，APG的加入可以提高产品的热稳定性和阻燃性。APG的高耐温性和高耐盐性，在油田驱油剂领域应用潜力极大。APG用作药物辅料可以增强药物溶解性和渗透性，提高生物利用度
。
农业领域
APG的润湿性和渗透力好，特别是其环境相容性好，十分适合在农业领域应用。APG作为乳化剂应用农药制备中，可以凭借其高耐盐性配制高浓度离子型农药。APG还可以用来处理农业塑料大棚用的塑料薄膜，起到防雾效果 。
安全事宜
基于可再生植物原料的烷基糖苷，在生态安全性方面比其他表面活性剂更具优势。
口服毒性
APG的LD50一般大于5000mg/Kg，LD50与产品结构的链长和聚合度基本无关。烷基糖苷对老鼠的种类没有敏感性。基于上述数据，吞服烷基糖苷没有危险，烷基糖苷不属于危害分类或标注范畴 。
皮肤刺激性
APG对皮肤的刺激性很低，C8-10APG和浓度低于30%的C12-14APG对皮肤无刺激性，C12-14APG浓度高于30%时，落在刺激皮肤的R38范围内。敞开式表皮涂敷实验表明，烷基糖苷无刺激。遮蔽式表皮涂敷表明烷基糖苷的刺激性低于LAS和AES。烷基糖苷的刺激性与烷基链长和聚合度有关，C12APG刺激性最大，C16-18APG刺激性很小，刺激性随聚合度增加而降低。无论是C8-10APG还是C12-14APG，都不会使人的皮肤产生接触性皮炎
。
眼睛刺激性
对C12-14APG的红细胞实验发现，烷基糖苷的浓度对红细胞的溶血作用有明显影响。浓度80μg/g时不引发红细胞溶血，当浓度达到120μg/g时才使所有红细胞溶血。C12-14APG的H50为104μg/g，可被认为具有中等溶血作用。70%的C8-10APG不会对兔眼结膜造成危害，而50%的C12-14APG属于对眼睛有刺激性的R38类别
。
诱变性及毒性动力学
在体外细菌诱变性试验中，可以认为烷基糖苷没有诱变作用。APG不会对染色体的畸变产生生物诱导作用
。APG可以在生物体内讲解，在整个新陈代谢过程中不会产生毒性中间体。长期摄入的亚慢性毒性研究中，未发现APG会导致任何累积性毒副作用。对局部相容性的“观察不到有害作用的浓度”为2.5%
。
生物降解性及生态学评价
烷基糖苷在各环境条件下都具有优良的生物降解性，其生物降解过程快且完全。APG的急性水生物、慢性水生物和陆栖生物毒性都极低 。
